Ciò che piace - Trieste, Provincia di Trieste

Antonio Della Gaspera

L'ho provato a pranzo e certamente tornerò.
Il paron sig. Roberto conosce bene il suo mestiere e tratta gli ospiti con disponibilità, cordialità e riguardo.
Ho preso il fritto misto di pesce e verdure: frittura asciutta, spessore corretto, digeribilissima.
Poi ho concluso con lo strudel che qui fanno con la pasta frolla alla alto Adige e non con la pasta matta.
Buono, servito caldo. Non si sente tanto la cannella, ma si rischia che a tutti non piaccia.
Ambiente moderno, ricco di oggetti.

Elisa Bernacchi

Ristorante curato nei dettagli, con personale accogliente e disponibile.
Abbiamo cenato a base di
antipasti misti di pesce cotto e crudo, tagliolini all'astice e millefoglie di orata e patate. Il cuoco ha soddisfatto le nostre aspettative con prodotti di qualità.
Ottimi anche i dolci.

franco botteon

Paradiso dell'accoglienza! Titolari e personale appropriatamente gentili anche in occasione di giornate concitate e in cui i ristoratori hanno il coltello dalla parte del manico come Pasqua. Piatti originali, con attenzione al gusto e non agli effetti speciali. Ottimi gli asparagi con sufflè al delucato uovo di quaglia. Ravioli al dentice che colpiscono per il sapore spiccato. Branzino con curioso accostamento a purè con zafferano. Vino con varia scelta. Spazio perfetto per congiungere vitalità e discrezione. Posizione perfetta per arrivare a piedi attraverso la zona pedonale del centro.

Giancarlo Rob

Siamo stati tra amici in questo ristorante del centro di Trieste.

Ambiente gradevole e personale cortese. Purtroppo credo abbiano avuto diversi problemi in cucina. Ho preso di antipasto una tartar di gambero, buona ma non condita e a temperatura ambiente. Io la preferisco condita e fresca. E da quì un attesa infinita, circa un ora per tre primi due gnocchi con i gamberi e gli spaghetti con le vongole. Anche il resto del ristorante non mangiava. Spaghetti alle vongole pessimi. Sembravano slavati, sicuramente non c'era sale in cottura nella pasta, e anche le vongole non sapevano di nulla (erano lavate con l'acqua?). Francamente quelli che faccio a casa io son molto più buoni, non vengo in un ristorante a spendere 16 euro per mangiare sta roba. I miei amici avevano 4 gnocchi a testa, 18 euro? Vedendo le foto postate dagli altri sembra una porzione divisa. Vedi foto.Il personale era gentile,ma rapporto prezzo qualità pessimo.

marjan maucec

Piccolo ristorante vicino al centro di Trieste, ambiente accogliente, ci hanno fatto accomodare senza prenotazione, consapevoli di aver creato problemi, cibo ottimo, servizio idem ,prezzi contenuti per la qualità dei piatti

eleonora toffoli

Piatti ricercati davvero deliziosi. Pesce crudo freschissimo. Pulizia, cortesia e gusto. Tre ingredienti fondamentali per un ristorante di qualità da consigliare. Ci vengo ad ogni occasione senza stufarmi mai. Grazie a Roberto e Marina per l’accoglienza che ci riservano sempre!

Pietro Rampini

Fantastico, pesce freschissimo e ottimi abbinamenti! Super consigliato, direi un must di Trieste

EmVaEs

Se siete alla ricerca di una sperienza culinaria che vada altrove il solito ristorante di pesce fritto ma che alla stessa volta sia un posto dove trovare la qualità e il servizio tradizionale di sempre, ciò che piace è il posto. L'orata, il branzino, il letto di patate viole, il millefoglie di patate croccanti che sostengono l'orata, la cura con la quale l'antipasto freddo viene servito e non meno importante, un pane casalingo al punto di cottura, ha fatto di questa cena, un'ottima scelta e una forte ragione per la quale tornare sempre a questo ristorante. Un posto accogliente ed elegante dove il servizio professionale e caloroso ci ha proposto come culmine, un dolce al caramelo salato ornato con particelle decorative in oro. Da tornare assolutamente. Ottima relazione qualità-prezzo.