Premiata Pizzeria della Motta - Varese, Provincia di Varese

Michele Rabolini

Siamo stati a mangiare la pizza qui prima di un concerto a teatro. L’ambiente è molto carino, curato e accogliente, il servizio è rapido ed efficiente. La pizza, per quanto mi riguarda, è terribile. Sottile e croccante, è un’interpretazione del piatto che non incontra i miei gusti. Il panetto credo non superasse i 150g e lievitazione e cottura lasciano a desiderare. Mi ha lasciato molta sete, che non è mai un buon segno.
Se vi piace la pizza alla napoletana non è il posto per voi.

IsnGladys

Pizza buona, ingredienti eccellenti, ma la cottura della pizza penso qui dipende di che c’è in turno, a volte mi arriva la pizza cotta bene a volte poco cotta. Ma il problema l’ho risolto , ora facendo l’ordine chiedo sempre ai camerieri di cuocerla bene. Un dubbio ce l’ho sulla quantità ( forse troppa) del lievito nell’impasto.
Locale caloroso, accogliente malgrado i camerieri e anche chi c’è in cassa credo la proprietaria non sorridono mai.

gianluca abba

Non riesco a capire se Varese è diventata Svizzera o meno. Tre pizze una birra media, una piccola e una Fanta 75 euro... Siamo fuori da ogni logica. Il coperto lo pagherei se ho la tovaglia il pane e l'acqua come nei ristoranti e non un foglio e un tovagliolo di carta. Pizza accettabile ma locale rumoroso e caotico al limite di non poter parlare. Camerieri che sorvolano il tavolo smaniosi di toglierti il piatto. Non è un locale per il convivio certamente. Bocciato alla grande

Fabio Ruotolo

Siamo andati in settimana, il servizio è stato veloce, la pizza non è niente di memorabile. Una bufala, una Margherita ed un acqua frizzante 27 euro. Credo che si possa mangiare di meglio sia a livello di materie prime che di ambiente in centro Varese. (Inconcepibile inoltre per me la signora, credo proprietaria che serve ai tavoli con il pellicciotto, vederla mi ha dato una sensazione, non di sentirsi a "casa" , ma di superficialità.)

Laura Chiesa

Se potessi dare zero stelline le darei. Prenotato il sabato sera alle 20.00 con un'amica, ci siamo sedute mezz'ora dopo. Frettolosamente siamo state accompagnate al tavolo e ci hanno servito alle 21.30. Tempi di attesa troppo lunghi e accoglienza per nulla attenta al cliente.
Per di più, mi hanno portato una pizza che non era quella che avevo ordinato e dopo aver richiamato la cameriera mi è stato risposto: "è questa!". Ovviamente con tono scocciato. Se n'è andata e non è più tornata; cosa che farò anch'io con questo ristorante: non ci metterò più piede.
Capisco l'errore (è umano), comprendo l'agitazione dall'avere il locale pieno, ma c'è modo e modo. Assolutamente scortesi e veramente poco attenti alla clientela.
A mai più.
Ve lo sconsiglio vivamente.

Gius m

Luogo storico per la pizza a Varese, se proprio devo trovare un difetto ... io non amo l'uso del tagliere per servire la pizza. Frequento da anni e ho sempre avuto riscontri positivi, adatto a compagnie li spazi ci sono.

Isabella Marino

Pizza molto buona, sottile, croccante e leggera. Ambiente conviviale, collaboratrici gentili e proprietaria cordiale e professionale.
Prezzi nella norma. Grazie!

Manuel

Situato nel centro di Varese, il locale si presenta con un arredamento stile osteria.
Tavolo apparecchiato con tovaglietta in carta, posate e tovagliolo imbustate.
Il servizio gentile e veloce.
Si ha la possibilità di scegliere tra tante pizze con tanti accostamenti!

La pizza era sottile non la classica napoletana, a me piacciono entrambe le tipologie, però non era niente di eccezionale.
Se dovessi dare un voto da 1 a 10 darei un 6 e mezzo

Una stellina in meno per il prezzo esagerato.