Golosa Alchimia | Bottega & Osteria - Romano di Lombardia, Provincia di Bergamo

livia cortesi

Nicoletta e Mario sono unici e sanno quello che fanno.
La cucina, la gastronomia, la bottega, l'enoteca: tutto di altissimo livello e molto lontano dalla cucina "casalinga"; sapori scelti e abbinati con sapienza, da selezioni di prodotti d'eccellenza scelti e trattati con cura e amore. L'atmosfera è quella di una osteria raffinata, l'accoglienza ti fa sentire a casa. Grazie per aver arricchito la nostra comunità, dove mangi bene vivi bene.

luca88

Un bel posto,pulito e curato, non molto grande infatti consiglio di prenotare, i piatti preparati sono molto buoni,si vede che la materia prima è fresca e di buona qualità, altro punto a favore a mio avviso è la cucina a vista, sinonimo di competenza e professionalità, non c'è molta scelta tra primo e secondo ma meglio così pochi piatti ma cucinati al momento e che di giorno in giorno vengono cambiati. Il prezzo per un pranzo completo che comprende un primo un secondo un contorno e acqua è di 16 euro, rispetto alla media leggermente sopra anche se io personalmente preferisco spendere un po di più ed avere la qualità e il servizio che offre questo locale. Una pecca se vogliamo trovarla è sui dolci, la scelta è ampia forse troppo avrei preferito meno scelta ed avere dolci più classici come ad esempio tiramisù o crostata fatta in casa o torta di mele, ma è solo un mio vizio nulla che comprometta tutto il resto davvero ben fatto. Lo consiglio sicuramente.

Mario Cuore di Orione

Molto bene... Professionalità ed "empatia culinaria"
Piccolo (il giusto) ritrovo per palati che apprezzano la semplicità ma soprattutto la qualità dei piatti proposti.
Molto orientati al cliente
Buona carta vini
Chef e team TOP

Angela Maffessanti

Pur essendo di Romano, non avevo mai preso in considerazione questa bottega/ristorante. Da quando il mio compagno me l'ha fatta scoprire non perdiamo occasione per andarci sia per i pranzi e le cene, ma anche x la selezione di qualità dei prodotti da banco e confezionati che propone alla vendita. Che dire Mario ci regala, ogni qualvolta degustiamo il suo cibo, dei piacevolissimi sapori per dare gioia al nostro palato. Personalmente lo consiglio a tutte le persone che conosco.

Matteo Contino

“Nicoletta e Mario, una coppia nella vita e nel lavoro”…benvenuti da Golosa Alchimia.

Una piccola bottega nel centro storico di una cittadina davvero graziosa: Romano di Lombardia.
Una locanda che riprende la tradizione italiana della bottega artigiana, una fucina di idee ed un luogo di interesse e condivisone.

Da Golosa Alchimia “il cibo, esigenza di tutti, ed il vino, passione di molti” diventano pretesto per ritrovarsi e per raccontarsi.

Tantissime altre chicche presenti all’interno.
Un banco stracolmo di salumi e formaggi esclusivi della tradizione bergamasca.
Dei piatti che profumano di tradizione e di innovazione. La parmigiana di Polpo poi, un ritratto! Sorprende anche una piccola selezione di Olii Extravergine d’oliva tra cui l’Olio EVO D.O.P TUSCIA, Caninese de il Mulino.

La differenza però è tutta nel servizio. Cordiale ed accogliente dall’inizio alla fine. Nicoletta e Mario sanno farti vivere una food experience davvero graziosa.
Si, Golosa Alchimia, è stata davvero un gran bella esperienza!!!
Ci rivedremo presto molto presto per la quinta ?

Simo Dep

La qualità e l'amore per il cibo qui è di casa. Vado spesso in pausa pranzo e anche le proposte per il menù lavoro sono sempre varie e curate... Se abitassi in zona verrei anche la sera!!
Anche in bottega si trovano in vendita prodotti che che nascono da aziende d'eccellenza e mai come in questo periodo dovremmo rivolgerci a chi le sostiene ?
Un piccolo gioiello nel centro di Romano grazie all'impegno di Nicoletta e Mario da 10 anni.
Allego delle foto che si trovano on line ..

Mariella Broggi

Negozio con specialità e cucina !!! Tutto molto buono e curato . Locale piacevole … da tornarci sicuramente

Teresita Ghidotti

Buonissima la trippa . Ambiente molto carino , prodotti molto buoni