Il Nuovo Guscio - Pisogne, Provincia di Brescia

Il Nuovo Guscio è un ristorante di pesce situato a Pisogne, in Piazza Vescovo Corna Pellegrini 12b. Il ristorante è facile da raggiungere ed è accessibile alle persone diversamente abili, con parcheggio, ingresso e bagni adatti a sedie a rotelle.

Il Nuovo Guscio offre una vasta selezione di piatti a base di pesce fresco, preparati con cura per offrire un'esperienza culinaria indimenticabile. Il ristorante è aperto per il pranzo e la cena e offre anche opzioni per vegetariani e celiaci. Il menu include una varietà di antipasti, primi e secondi piatti, oltre a una selezione di dessert fatti in casa.

Il ristorante offre anche una selezione di bevande alcoliche e analcoliche, tra cui birra, vino, superalcolici e caffè. Il personale cordiale e professionale è sempre a disposizione per consigliare il vino perfetto per accompagnare il vostro pasto.

Il Nuovo Guscio è un luogo ideale per una cena romantica, una cena con amici o una cena di lavoro. Il ristorante è accogliente e informale, ma allo stesso tempo elegante e raffinato. Il ristorante offre anche la possibilità di prenotare tavoli, accetta carte di credito e debito e offre pagamenti mobile tramite NFC.

Il ristorante ha ricevuto ottime recensioni dai clienti, con una media di 4.7/5 su Google My Business. I clienti hanno elogiato la qualità del cibo, il servizio eccellente e l'atmosfera accogliente del ristorante.

Recensioni di Il Nuovo Guscio

Thomas

5/5

Posto nascosto sotto i portici di Pisogne, a pochi metri dal lago d'Iseo.. Il locale è piccolo ma la calorosità delle cameriere è alta. Ricerca delle materie prime e selezione di peculiarità stagionali calibrata sull'esperienza che si vuole fare. Di seguito foto della catalana (75€) (esorbitante sia a livello di prodotto che di quantità), plateau Royale (95€)

Lara La zia

5/5

Posto magnifico !!! Se siete nei pressi del lago d’Iseo e volete mangiare davvero pesce di ottima qualità , fresco e alto livello , dovete passare da questo ristorante ! Nel cuore di Pisogne , una location esclusiva , elegante che non può non farti innamorare . Un ex monastero arredato come una bomboniera , cantina dei vini ricercata , menu curatissimo e personale qualificato . I camerieri sempre sorridenti e pronti a coccolare il cliente . Tanti tanti complimenti ai proprietari Elisa e Michele , di una professionalità altissima . Ci tornerò prestissimo !

Rosa Basile

5/5

Ci siamo recati in questo posto meraviglioso e siamo stati da subito accolti calorosamente.
Abbiamo ordinato: un antipasto di crudo di mare; tagliolini al nero di seppia con calamari e tartare di gamberi rossi (suggeriti gentilmente dal titolare) e per finire una frittura di calamari, totani e verdure. Tutti e 3 i piatti si sono dimostrati al di sopra delle nostre aspettative: un esplosione di mare che ci ha riportati nella nostra Sicilia. Qualità eccezionale delle materie prime e gentilezza del personale sono sicuramente la combo perfetta . Ritorneremo!

Paola Meni

5/5

Ambiente molto accogliente e originale, con varie sale. Personale e titolari molto gentili e disponibili a consigliarti il piatto giusto. Il pesce è freschissimo e cucinato con ingredienti semplici ma che rendono il piatto speciale. Il ristorante si trova in una piccola piazza a pochi passi dalla passeggiata, in riva al lago d'Iseo. Lo consiglio vivamente.

Nico NR

5/5

Su consiglio della nostra host, dopo aver saltato la prenotazione per la cena di ieri, ci siamo recati a pranzo a “Il nuovo guscio” a Pisogne sul Lago di Iseo. Non abbiamo avuto modo di conoscere il vecchio locale ma il nuovo è al Top sotto ogni punto di vista. Accolti con grande gentilezza e professionalità, confermate da ciò che abbiamo mangiato, e stato solo l’inizio del percorso con Michele (il proprietario/gestore) e Naive (capo sala). Ci siamo avventurati nel percorso degustazione da 7 portate (2 menù 1 e 2 menù 2), inaffiato da dello Gewurtzstraminer, praticamente PERFETTO. Il “tour” si sviluppa su due round, nel primo gamberoni e sauté di cozze eccezionali, tartare di tonno, un gradino sotto il crostino con alici, tartare di salmone e le bresaole (per accontentare quei palati abbisognevoli di allontanarsi dal sapore netto di mare) di tonno e di spada.
Il secondo round è stato un esplosione di sapori dal lingotto di tonno, alla gallinella, orata e sgombro, accompagnati da moeche (granchio verde) della laguna (una prelibatezza) con maionese al plancton e gele di spritz. Infine sorbetto al limone e mirto.
Per “fortuna” il caffè ci ha confermato che la perfezione non esiste ma il “Nuovo guscio” ci si avvicina tantissimo. Grazie e complimenti a Michele e tutto lo staff per noi da 11/10 (o 5,1/5). Ritorneremo e non è una minaccia ma una promessa! K & Family

Stefano Cantamessa

5/5

Prima volta nella nuova location dopo essere stati al vecchio ristorante. Avevamo un ottimo ricordo che è rimasto tale,anche questa volta abbiamo optato per un menù con antipasto caldo e griglia fritto che si è rivelato molto buono e abbondante,pesce freschissimo e ben cucinato.Per concludere abbiamo preso un tortino al cioccolato con cuore morbido davvero strepitoso.Servizio molto attento,torneremo per assaggiare nuovi piatti:)

Matteo Fedrici

5/5

E' stata la prima volta ed è stata eccellente. Un super mega antipasto di crudo per iniziare e ho mangiato crostacei di cui non sapevo neanche l'esistenza. A seguire una "CATALANA DI CROSTACEI" ed è arrivato al tavolo un super piatto stracolmo di pesce (cozze, vongole, astici, granchi, gamberoni di svariati tipi, cannocchie e chi più ne ha più ne metta) e per finire un super babà. Servizio impeccabile e sempre disponibili con il sorriso.
Per finire al TOP c'è una piccola cantina con svariati rum, whisky e grappe. Consigliatissimo!!!! Non vedo l'ora di tornare.

Francesca Partesana

5/5

Abbiamo trascorso il nostro anniversario al piccolo guscio carichi di aspettative che sono state pienamente soddisfatte. Locale molto curato e raffinato, servizio eccelso..preciso e puntuale,complimenti sopratutto alla ragazza bionda. Cibo sublime. Complimenti!!!