Ristorante Ada - San Sperate, Provincia del Sud Sardegna

teo reviewer

Pranzo con i colleghi.

Siamo stati bene come ogni volta. Cibo e vini/birre di ottima qualità. Servizio impeccabile e molto curato.
Ambiente rilassante e armonioso.

Lo consiglio

Mary Concas

Locale pulito, cibo ottimo e ingredienti di grande qualità! Il personale è stato gentilissimo, specialmente il titolare Andrea e la cameriera Angela, tornerò sicuramente!

Vidal De Vela

Bien qu'on soit en février, il faisait très beau et j'ai pu manger sur la terrasse, fort agréable même si la circulation est plutôt soutenue dans cette rue principale, même à l'heure du déjeuner. J'ai beaucoup apprécié les beignets d'artichauts épineux, un peu moins les gnocchi au gorgonzola (ce fromage étant vite écœurant, il doit être subtilement dosé). Prix légèrement au-dessus de la moyenne. Service cordial. Beau choix de bières artisanales locales. Somme toute, une bonne adresse.

Emanuela Casula

Locale accogliente, cucina raffinata composta da piatti di terra e di mare. Particolarità della casa con antipasti vari tra cui carciofi fritti, menu al tartufo dal primo all’uovo bio, trippa lumache, cervellino fritto e formaggi super particolari alla frutta e al fieno. Abbondanza di primi piatti mare e terra, tra cui le magiche crespelle, tagli di carne particolari e piatti ricercati della tradizione sarda. In ultimo eccellente carta dei dolci, numerosi rum e passito in accompagnamento.
La carta dei vini e’ popolata di vini di tutta la Sardegna e italiani, nella sala una immensa parete colonna frigo Ricca di birre artigianali e vini.
Qualunque vino potrai trovarlo da Ada!
In Estate una piccola e accogliente sala esterna per degustare tutte queste prelibatezze.
Da non dimenticare la presenza in sala delle prese usb per ricaricare il cellulare al bordo del proprio tavolo.

katia piva

Cibo veramente di ottima qualità, prodotti casarecci e ben serviti con tanta gentilezza da parte di Giuglia e i proprietari.. consigliamo di provare .. Da ritornare assolutamente…

Elia Baroni

Personale cordiale e piatti buoni. Se passate per San Sperate, è da provare, perché offre un menù ricco e invitante

Donato Petresini

44€ per tagliata ai porcini (circa un etto e mezzo di straccetti di carne assolutamente insapore, grassa al 50% e fredda perché la piastrina di pietra su cui era adagiata era poco meno che tiepida)con contorno di cipollotti, un Icnusa da 50 cl e caffè corretto. Il prezzo poi è stato riveduto a 39 € comunque troppo,troppo,troppo! Forse sono capitato nella sera sbagliata, forse avrei dovuto chiedere il prezzo del menu “extra”proposto dallo chef, o forse il lunedì, giorno di chiusura di quasi tutti i ristoranti di Sansperate, sarei dovuto rimanere in albergo, in ogni caso non avrei avuto più fame di quanto me ne rimasta uscendo da lì. Di solito preferisco passare oltre che mettere recensioni negative, ma stavolta mi è sembrato davvero ingiusto dover far pagare 39 € Per una cena di lavoro alla mia ditta (10 € infatti gli ho messi di tasca mia perché mi vergognavo). Esperienza negativa.

Alan Mimmi

Eravamo di passaggio da San Sperate, e per un pranzo veloce abbiamo optato per questo ristorante
Il locale si presenta bene, con una grande importanza riservata alla cantina

Cucina veramente di livello, con proposte finalmente diverse e ottimamente eseguite

Il grosso neo è dato dal servizio
Su un menù definito "della settimana", di martedì abbiamo ricevuto tre "non lo abbiamo" su altrettanti piatti per i quali avevamo optato in prima scelta
Il tavolo affianco al nostro ha ricevuto la stessa risposta su un paio di bottiglie... non me ne si voglia, ma da collega mi sento di consigliare un menù ed una carta dei vini meno ampi, ma senza deficit al momento di prendere la comanda

Ma comunque la domanda a cui si dovrebbe rispondere alla fine di ogni esperienza gastronomica è sempre la stessa, per cui

SI, CI TORNEREI E LO CONSIGLIEREI