La Peca - Lonigo, Provincia di Vicenza

Paola Malavasi

La Peca si conferma per ciò che è: .
Consueta esperienza al top in uno dei migliori ristoranti in cui mi piace tornare spesso. Stavolta ho assaggiato il menù vegetale e devo dire che mi ha davvero stupita. Non avrei pensato di trovare così tanto gusto, sapori diversi ed innovazione e invece ogni piatto era sempre più buono oltre che bello per gli occhi, cosa che non guasta mai. Servizio come sempre attento, preciso e discreto. Deliziosa la degustazione di dolcetti di carnevale nella cigar room. Voto 10 su 10. Locale consigliato.

Luca Chemello

Grande esperienza. La Cortesia. La gentilezza e l ospitalità di tutto lo staff ha reso unico questo viaggio gastronomico. I piatti sono ricercati e allo stesso tempo riportano alla memoria i gusti dell infanzia. Ottima scelta di vini

filippo ianniciello

Ristorante con 2 stelle Michelin.
Presenta 3 menù degustazione validi perché hanno tematiche ed esperienze diverse..
Uno vegetariano uno pesce e l'uno del territorio.
Anche se adoro il pesce sono riuscito a resistere e prendere il menù vegetariano che da tempo volevo provare.
Il personale molto gentile e non invadente.
Non c'è la degustazione di vini, il sommelier mi ha spiegato che al momento loro non la consigliano ma preferiscono proporre qualche bicchiere a tema in base ai gusti del cliente..
Il pane: gressini, cracker, pane.. E una crema di formaggio spettacolare.. I cracker davvero esagerati.. Con quel profumo di mais.. E il formaggino.. Io li ho mangiati con calma insieme ai piatti portati.. Voto 9
Il primo piatto é stato buonissimo quello offerto dalla casa un bignè e una caponatina..
1Poi partiamo con l L'ORTO : insalatina topinambur alla griglia e sorbetto di rapa(credo) molto buoni voto 8(voto solo il gusto)
2 A TUTTO ZUCCHINA Piatto bellissimo. un opera d'arte. Il gusto non mi ha stupito ma Nell insieme approvato! Voto7
3MELANZANA una rivisitazione della parmigiana. Questo piatto non mi ha entusiasmato perché la crema di bufala aveva un retrogusto di yogurt che io non apprezzo ma sono gusti!!!! Voto 6
4TAGLIATELLE buonissimo questo piatto.. Sembra di essere Nell orto a mangiare i piselli dalla terra.. Voto9
5 RUOTE piatto fresco estivo ma personalmente è sembrato troppo .. Non riuscivo a masticarlo bene(ho chiesto in cucina se lo servono sempre molto al dente e mi hanno confermato di sì) voto 5
6MINESTRONE notevole un ottimo piatto ben progettato una cremina sotto buonissima con qualche fagiolo sopra e un brodino ottimo.. Perfetto da scarpettare
7PEPERONE buono.. Voto 6
8 CIPOLLA Una meraviglia.. Questo piatto mi ha spiazzato.. Cipolla cotta in 3/4 volte ben caramellata su una collina di zabaione al formaggio.. Che meraviglia.. Con una maionese di arachidi.. Senza parole. voto 10
I dolci non li volevo mangiare quindi mi hanno gentilissimamente preparato un dolce da asporto che mia moglie a casa a molto apprezzato.
Costo menù 170€ parliamo di 11 piatti proposti 8 verdure più 2dolci + l' entrè e il meraviglioso pane.
Voto esperienza 8.5 da fare!!! Consigliatissimo

Alessandro Moruzzi

Decidiamo per questo stellato dopo una bella ricerca su dove festeggiare il compleanno di mia moglie, e nessuna scelta fù più azzeccata. Si viene accolti da un team giovane ma di una gentilezza e professionalità eccezzionali, un due stelle dove ci si sente immediatamente a proprio agio. Il menù di terra che abbiamo scelto è stato un percorso sensoriale provato poche volte, con una eccezzionalità di sapori e consistenze, bilanciate alla perfezione, ma una perfezione eccitante, mai noiosa. Cadta dei vini importante, con un somelier di una grande conoscenza, persona amche molto piacevole. Il conto, adeguato all'esperienza, e con la carineria di aver preparato per mia moglie un dessert di buon compleanno, non richiesto, e quì si vede l'attenzione. Bravissimi e stelle meritatissime, null'altro da aggiungere

Lorenza M.T.

Le aspettative erano alte e sono state confermate.
Per noi tra tutti i due stelle italiani provati,dopo Perbellini arrivano loro,i fratelli Portinari.
Sapori e consistenze, bilanciate alla perfezione,mai noiosa. Carta dei vini importante, da capriole

Piatti forti senza dubbio Laguna Veneta,un must del ristorante :piatto dove esplode la sapidità iodata dei mitili e delle conchiglie dell’Adriatico nelle loro differenti consistenze.

Dalla sezione vegetale una vera chicca:Soffice di cappuccio, tuorlo marinato, succo e bottarga di faraona
la delicatezza del cavolo cappuccio si fonde con la profondità del tuorlo marinato, mentre il succo e la bottarga di faraona aggiungono strati di gusto complesso e raffinato.

Gli spaghetti “Fracasso” al cipollotto e caviale trasportano in un vortice di sapori:gusto unico.

Ambiente perfetto, nel mio stile:curato,attento ai dettagli,minimal,ma nel contempo caldo e non asettico.

Personale professionale.

piero bragiola

Esperienza fantastica...ordinato menù degustazione territorio e tutti i piatti serviti erano un'esplosione di gusti indescrivibili,carta vini infinita e x qualsiasi tasca....servizio impeccabile in tutto e per tutto! Ci siamo proprio sentiti in famiglia... Sicuramente ci tornerò!!!

Matteo Balestro

Location semplice ma elegante dalla quale si può godere il verde del paesaggio esterno , il cibo è certamente di una qualità ricercata ed alcuni abbinamenti inusuali vi sapranno sorprendere . Davvero buonissimo! Servizio presente e qualificato , la giusta attenzione verso il cliente .
Consigliato !

Federico Trudu

Ormai un luogo del cuore, La Peca non solo non delude mai ma ogni volta riesce a sorprendere e a regalare con i suoi piatti e vini un ‘viaggio’ autentico nel territorio passando da tradizione e innovazione in modo perfetto. Ambiente davvero rilassante e intimo, Pierluigi in sala sempre garbato e disponibile, Matteo il sommelier preparatissimo nel condividere consigli e curiosità sui vini in carta. Alcuni locali anche a causa dei premi perdono la loro ‘anima’ qua invece ci si sente davvero accolti e accompagnati. Bravissimi!