Antica Guglielmi di Aresta Francesco - Mola di Bari, Città Metropolitana di Bari

Giada Malerba

Ambiente familiare e semplice. Accoglienza, cordialità e disponibilità al servizio del cliente.
Qualità del prodotto più che buona.
Pizza dall'impasto digeribile e ben condita, con il valore aggiunto del forno a legna.
Da sperimentare oltre alla pizza in stile barese, sicuramente il medaglione e le loro specialità gourmet.
Ci ritornerò ben volentieri e presto!

Marika Ficorilli

Consiglio vivamente questa pizzeria
Pizza leggera e con ingredienti di alta qualità.
Personale gentile e cordiale.

Andrea Altini (Reviewer & Streamer)

Antica Guglielmi è forse una delle migliori pizzerie che si possono trovare su Mola.
Prenotazione 21:30… arrivo al locale 21:31, ci siamo seduti esattamente alle 21:35, quindi partiti molto bene per essere Sabato sera.

Il locale è abbastanza grande e molto alto, il che permette un’ottima areazione ma soprattutto, i tavoli non sono tutti troppo vicini da rischiare di infastidirsi l’uno con l’altro.

Partiamo dal presupposto che la qualità delle materie prime, sicuramente, non è bassa anzi! Oserei dire ottima.
Antipasti abbondanti, abbiamo cenato in 4, ed è arrivata una porzione doppia almeno per ognuno di noi (8 bruschette, 8 pezzi di parmigiana e così via).
La pizza… perfetta! Buona, sottile come piace a me, abbondante di condimenti e… cotta nel forno a legna!!!

Sono davvero rimasto soddisfatto, anche da parte del personale, molto cordiale e gentile.
Il titolare, non ne sono sicuro, dovrebbe essere il ragazzo che ci prepara la pizza, lo riconoscerete perché oltre ad essere stato gentilissimo nell’accoglierci, si vede che negli occhi, ha la passione per questo lavoro!

Ultimo consiglio: assaggiate la pizza “Antica Guglielmi”

Se sei di passaggio a Mola, non dimenticare di passare da Antica Guglielmi, ne vale davvero la pena!

Spero che questa recensione sia risultata utile per la scelta migliore adatta alle vostre esigenze.

Eleanor

Ho provato stasera per la prima volta la loro pizza!
Che dire, perfino la mia bambina ha adorato l’impasto e la qualità dei condimenti!
La pizza era sottile e deliziosa, cotta perfettamente!
Hanno guadagnato due clienti fisse e spargerò la voce ❤️

wioletta bloch

Pizza molto buona, locale accogliente, come il titolare e il resto del personale, sono andata per la prima volta e ci ritorno con piacere.

Claudio Pietanza

L'antipasto del menu era a mio parere un po' ridotto (1 mozzarella e circa 1 fetta di crudo a persona e a stento 2 bruschette a persona). Però la pizza mi è piaciuta. A livello di servizio il personale è stato cordiale, ma le tempistiche per le pizze sono state a mio parere un po' lunghe nonostante la poca affluenza in sala. Però complessivamente devo dire che sono stato soddisfatto. In futuro potrei migliorare la recensione perché vorrei ritornare

Carmen

Locale un po' freddo ma diventa irrilevante quando ti portano a tavola una pizza squisita!
Impasto leggero, cottura al forno a legna impeccabile ... una vera delizia per il palato! Tutto accompagnato dal personale cordiale e disponibile.. il titolare è simpatico e ti mette a tuo agio... consiglio le piadine... sono di un'altro pianeta ❤️

SISTRAD SRL

Siamo capitati per caso a mezzanotte e un quarto ci hanno accolto con entusiasmo, ma mai avremmo pensato di mangiare una simile pizza. Squisita, qualitativamente eccezionale, leggera e digeribile. Ottimo il prezzo. Complimenti