Birrificio Sandalmazi Gourmet Grill - Cogliate, Provincia di Monza e della Brianza

Francesco Sforna

Domenica scorsa siamo stati al Birrificio Sandalmazi con 4 famiglie + bambini al seguito, e devo dire che è stata una vera rivelazione! I bambini si sono divertiti tantissimo nell'area esterna, dove sono presenti giochi e un grande prato dove correre e giocare.

Noi adulti, invece, ci siamo goduti una fantastica selezione di carni cotta su brace vera (tutto un altro gusto!) e consigliata direttamente dal personale. Uno spettacolo per gli occhi e per il palato! La hanger steak in particolare mi ha conquistato: gustosa e morbida fino all'ultimo boccone, anche quando iniziava a raffreddarsi (un dettaglio non da poco!).

Le birre meritano una menzione a parte: consiglio vivamente sia la Bock che la Zenzero e Miele, Top con la carne.

Abbiamo pranzato all'interno, in un ambiente accogliente e spazioso che mi ha ricordato un tendone dell'Oktoberfest, con il legno e i drappi a soffitto e due enormi bracieri in fondo alla sala che mi hanno messo subito nella giusta prospettiva!

Sicuramente torneremo presto, magari con la bella stagione, per goderci anche l'ampia area esterna che stavano allestendo.

roberta maierotti

Ambiente informale... molto spazioso... ideale per belle serate in compagnie anche numerose... personale gentile... ottime grigliate e buone birre artigianali... consigliato!

Roberto G.

Location un po' caotica. Si entra dal retro, e non è stato agevole capirlo.
Quattro tipi di birre alla spina (forse poche).
Abbiamo scelto il menù Degustazione a 33 euro (bevande escluse): tartare, sushi di luganega, carpaccio, tagliata di bue nero, sorbetto.
Qualità della carne veramente buona.
La tartare buona, ma servita con una girata abbondante di olio tartufo che copre quasi completamente il sapore della carne. Cottura della tagliata perfetta, croccante fuori, morbida dentro.
Il sorbetto non mi ha fatto impazzire: un sorbetto al limone con aggiunta di un amaro/liquore autoprodotto alle erbe. L'aggiunta di liquore homemade rende il sorbetto davvero amaro, stemperato solo lievemente gusto del limone. Però comunque sono guusti, ad altri è piaciuto.

Aldo Tarantini

Sono stato a cena con la famiglia. Ottima la carne peccato che è stata servita non proprio calda come piace a me. Non ho pagato io e non mi esprimo per il conto.

Antonio 93

Era la prima volta che mangiavo qui, una cena tra colleghi, ottimo menù misto di salumi e carne unica pecca magari qualche pezzo in più di carne ci sarebbe piaciuta ? ottima birra artigianale e anche il loro amaro favoloso.
Locale pulito, tranquillo. Personale gentile e attento.

Milano Da Burger

All’invito di @sandalmazi per provare i loro burger non potevamo rifiutare, in lista da molto, lo conoscevamo perché visto lo stand durante l’ @artigianoinfiera ma di sede sono a Cogliate e girano praticamente tutte le fiere nazionali. Noi ci siamo presi per iniziare un tagliere con salumi e a seguire le sberle, il “Sandalmazi” con uovo, bacon, soncino, cetriolo e salsa segreta e il “Classico” con insalata, cetriolo e salsa segreta. Innegabile la qualità della carne che abbiamo apprezzato tanto, stesso discorso per le loro birre artigianali ma la vera bomba è il loro amaro a base di birra, il Groane, davvero wow, ci siamo comprati anche una bottiglia. ? Lo spazio è enorme ed è l’ideale principalmente per famiglie dove poter lasciare i bambini liberi di giocare, ma anche per gruppi di amici che vogliono gustarsi una birra in compagnia. Ieri sera siamo finiti nella prima serata country e dobbiamo confessare che ci siamo divertiti tanto. Dalla carne alla birra, da Sandalmazi potrai uscirne solo soddisfatto.

paola tinor

Ieri sera siamo stati a cena in questo posto allettati da un video di tictoc. Location. Grande, semplice ma carina. Personale di sala molto giovane e del tutto inesperto se pur molto cordiale. Cibo la vera nota dolente. Carne riscaldata anche quella alla griglia. Senza parlare dei secondi...stinco secco e servito freddo...senza parlare della porchetta ( inguardabile e tantomeno mangiabile). Il conto x a qualità del cibo risulta essere inadeguato e sproporzionato. Non tornerò una seconda volta

Regina Madre

cenato in gruppo settimana scorsa. Tempi di attesa lunghi. La pizza è buona, l hamburger e le patate sono piaciute. La porchetta e l altra carne non sono piaciute. Camerieri gentili. Torneremo per la pizza.