Crotto Quartino Milano - Milano, Città metropolitana di Milano

Lorenzo Francesconi

Esperienza favolosa
Sono andato una sera in settimana e non potevo alzarmi dal tavolo piú soddisfatto di cosí.
Accoglienza con calice di vino, locale super addobbato stile chalet di montagna, team dei camerieri vestito a tema, ampi spazi e tavoli grandi.
Ho fatto il menú con la formula “all you can eat” di 44€ che comprende antipasto, primo, secondo e dolce.
Abbiamo aggiunto anche 10€ per ottenere acqua e vino (brenta) illimitato; inoltre compreso nel bere, il caffè e l’amaro.
Difficile riuscire a fare il bis di tutte le portate, ma la cosa bella è che tutto quello che avanzi puoi portarlo a casa!

Antipasti
Bresaola della valchiavenna accompagnato da formaggi, salamino e sott’oli.

Primo
Favolosi pizzocheri della valchiavenna (rigorosamente gnocchi) filanti e pieni di burro.
Mai mangiati cosí buoni.

Secondo
Costolette e salsiccia, accompagnate da polenta taragna.

Dolce
Una torta fatta da loro e dei biscotti, sempre fatti da loro.

Caffè alla moka (top)
Amaro

Che dire, non vedo l’ora di ritornarci!

giacomo de cosimo

Arrivati al locale ci hanno accolti con un bicchiere di rosso offerto da loro, successivamente ci hanno fatto accomodare al tavolo.
Location particolare, molto grande e spaziosa.
I cibi sono buonissimi, soprattutto gli antipasti, formaggi misti e molto buoni (tutti prodotto valtellinesi)
Il vino consigliato ottimo!
Abbiamo mangiato in 5... 2 antipasti grandi,5 primi e 2 bottiglie di vino,4 biscotti particolari, 1 amaro e 5 caffè = 50€ a testa compreso il coperto

Lorenzo M

Ambiente gradevole e ampio, servizio eccellente! I ragazzi che ci hanno serviti sono stati gentili e attenti. All'ingresso, porgono un calice di rosso di benvenuto.
Menù corto e tipico della val Chiavenna, le porzioni sono abbondanti.
Le costine di maiale erano cotte alle perfezione con la carne che si stacca con facilità dall'osso, il sapore gradevolmente speziato.
Pizzoccheri bianchi molto gustosi e sostanziosi, serviti in padella, come la polenta.
Prezzi non particolarmente bassi ma bisogna tenere conto le grandi porzioni e quindi la possibilità di dividere la consumazione.

Mangia Blogger

Per una foodblogger è davvero un onore entrare nella cucina di un ristorante.
Ho assistito alla preparazione dei Pizzoccheri Bianchi
Originari della Vachiavenna
La vera ricetta!!!

Nella cucina c'era un profumino inebriante di burro, salvia e aglio... non potete capire quanto era buono.

Per capirlo dovete assolutamente Prenotare!

Appena entrate nel locale
Siete subito avvolti da profumi e suoni della natura.
Mi sembrava di esser stata catapultata nei boschi della Vachiavenna.

All' ingresso vi attende lo Staff e un ottimo calice di vino

Scegliete la sala che più vi piace
Tavoli in legno, la riproduzione della pergola d' uva vi farà sognare
La location è davvero unica.

Ho ordinato:
Per Antipasto
• gli "Sciatt"
(frittelle di grano saraceno ripiene di formaggio Super filante);
• Cavolo cappuccio rosso con cipolle in agrodolce
(L' ho spalmato sul pane)

•Pizzoccheri Bianchi
(Con formaggio fuso, burro, salvia e aglio)
Piatto abbondante e DELIZIOSO!!!!

• Controfiletto di manzo con patate alla griglia.

Nel menu' trovate anche:
Taglieri di salumi tipici
Costine di maiale
Salsiccetta
Polenta

APPROFITTATE Della PROMO:
PIZZOCCHERI 2x1
Dal lunedì al giovedì sera

Staff gentilissimo, professionale, sanno come coccolare il cliente.

Manuela Gatta

Posto davvero molto bello!
L'ambiente è curato e lo staff è formidabile.
Giovani ragazzi molto disponibili e veloci.
Gabriele preparatissimo e molto gentile e sempre pronto a soddisfare ogni nostra richiesta.
Il cibo è squisito, dal tagliere di salumi e formaggi con una bresaola particolarmente buona alla polenta taragna con salsicette e costine.
Per finire vi consiglio di prendere il caffè del pastore, servito con panna e leggermente alcolico.
Optate per il menù completo da degustazione e non ve ne pentirete!

Giovanni Albano

Il Crotto Quartino è un'accogliente osteria con un'atmosfera rustica, tipica dei crotti della Valchiavenna. Purtroppo, l'esperienza culinaria non è stata del tutto soddisfacente, specialmente considerando i prezzi. Abbiamo optato per portate singole invece del menu fisso, ma non tutte hanno raggiunto le aspettative. I taglieri di Brìsaola e Bastarell erano deliziosi, ma gli sciatt erano troppo unti e i pizzoccheri, sebbene abbondanti, erano troppo speziati e immersi nel burro, risultando poco appetitosi. Le costine di maiale sono state considerate buone, mentre le patate erano eccessivamente unte. I dolci erano complessivamente buoni, con il tiramisù particolarmente notevole. Il servizio è stato rapido e il personale estremamente cortese. Tuttavia, il conto ci è sembrato troppo elevato, soprattutto considerando il costo aggiuntivo del coperto a 3 euro a testa, i pizzoccheri al prezzo di 30 euro e gli sciatt al costo di 24 euro. Complessivamente, l'esperienza non ha soddisfatto le aspettative in relazione ai prezzi praticati.

Roberto Caccia

Copia del Crotto Quartino di Piuro, il menù è identico e costa solo qualche euro in più.
Non è il massimo la posizione del locale, nascosto in un capannone a 500 metri dalla chiesa di San Cristoforo al Naviglio, comunque dentro l’atmosfera è piacevole e cerca di ricreare quella del crotto.
Si mangia bene, dall’inizio alla fine. Il menù è chiaro quindi si a quello che si va incontro.
È possibile anche fare un menù vegetariano con gli sciatt al posto dell’antipasto e le verdure al forno miste al posto del secondo, consiglio di prenderne uno o due a seconda del numero dei commensali per provare tutto.
Consiglio anche le bevande incluse a 10 euro in più perché il vino rosso, anche se della casa, è veramente buono.

Milko Mario Bonelli

Ci sono andato su consiglio di un collega e ne sono rimasto colpito positivamente.
Abbiamo scelto due menu del giorno, ma non siamo stati capaci di finire il secondo, che abbiamo portato a casa.
Consiglio il formaggio stagionato 12 mesi ed il salamino portato come antipasto. E i pizzoccheri bianchi
Complimenti poi a tutti i ragazzi sempre gentili e disponibili, mai col musone come altri ristoranti