Cucina Pietraforte - Cave di Maiano, Città Metropolitana di Firenze

Roberto Tomasone

Cucina Pietrasanta - Cave di Magliano, Fiesole

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Abbiamo recentemente cenato al ristorante Cucina Pietrasanta alle Cave di Magliano a Fiesole e siamo rimasti molto soddisfatti della nostra esperienza. Il ristorante è situato in una posizione piacevole, e d'estate la verandina panoramica offre un'atmosfera incantevole per godersi il pasto. Da Firenze, zona Cure, ci si arriva in circa 15 minuti, il che lo rende facilmente accessibile.

Eravamo in due e abbiamo gustato un antipasto di salumi toscani, un flan di zucchine e una fiorentina di scottona da 1,3 kg con contorno di patate al forno e per concludere un ottimo tiramisù. Il cibo era di ottima qualità, e ogni piatto era preparato con grande cura. Unico piccolo inconveniente è stato che la tagliata al centro era leggermente fredda, ma per il resto tutto è stato eccellente.

Il servizio è stato cordiale e professionale, e l'atmosfera del ristorante è davvero piacevole, perfetta per una cena rilassante. Consiglio vivamente Cucina Pietrasanta per chi cerca un'ottima esperienza culinaria in un ambiente suggestivo.

Davide Scarselli

Ristorante molto carino situato alle Cave di Maiano, zona Fiesole. La location molto bella, infatti eravamo immersi bel verde con un'atmosfera molto piacevole. Il cibo è stato veramente ottimo e il personale di sala è stato molto gentile e cortese nel servirci. Ci tornerò sicuramente.

Tania Costantini

Tutto superbuono, servizio top, e lontano dal caldo della città.... sicuramente ci torno....prossima volta metto anche foto... oggi ero troppo impegnata a gustare i piatti?... foto del dolce.... finito?

Francesca Tesoro

Piatti belli da vedere, buoni e originali.
In particolare lo sformatino e il risotto con pere e noci!
Carinissimo il ragazzo che lavora lì, disponibile e attento ad ogni richiesta.
Locale carinissimo, in una bellissima posizione, molto carini all’interno e con una terrazza spettacolare!

Tecla Bertini

Sono stata a cena qui con il mio ragazzo, avevamo la prenotazione tramite The Fork con lo sconto del 50%. Siamo stati benissimo: personale gentile e piatti buonissimi! Ci torneremo sicuramente d’estate per vedere anche la bella terrazza. Un punto a favore sicuramente la possibilità di trovare parcheggio con facilità. Consigliato!

Barbara Malandrucco

Serata fredda di metà settembre. Locale vuoto. C’era da immaginarlo che i piatti non sarebbe stati espressi.. Ma tutto precotto o dal congelatore . Parlo solo della mia parmigiana che era ridotta ad una poltiglia immangiabile e che non hanno nemmeno avuto la decenza di togliermela dal conto dopo che gliel’ho fatto notare… Perso due indifferente e poco attento.

Matteo G.

Bel locale con una terrazza che da sulle colline verso Firenze.
Abbiamo cenato con un ottimo risotto al formaggio e pere, tagliatelle ai funghi porcini e agnolotti di patate con ragù di angus… uno più buono dell’altro!
Da non dimenticare il tagliere di salumi e gli ottimi dolci.
Prezzi nella media e buon servizio completano il quadro.

Vieri Magherini

Posto piccolo al suo interno ma con una bella terrazza esterna. Il menù è corto ma con prodotti ricercati toscani. Abbiamo mangiato un classico antipasto di salumi con qualità nella media e de fagottini carne ripieni di pecorino e baccelli. Questi ultimi erano tre e la cottura era diversa per tutti ma comunque la carne era buona e il ripieno idem. Poi abbiamo mangiato un buonissimo risotto con carciofi e pancetta. Scelta dei vini ridotto ma con qualche prodotto interessante. Il servizio forse un po’ da rivedere.