La Piola Sabauda - Torino, Città Metropolitana di Torino

Mattia Nahmias

Ristorante in centro Torino vicino alla stazione di Porta Nuova. Materia prima di elevata qualità e preparata con maestria anche se i dolci non ci hanno entusiasmato... Servizio attento e cortese che accompagna un'ottima location. Prezzi onestissimi per ciò che propongono.

Chiara Abbracciavento

Ci siamo affidati alle recensioni trovate su internet, poiché era la prima volta per noi a Torino. Abbiamo avuto la fortuna di trovare un ristorante in cui mangiare specialità piemontesi: dall'antipasto in cui gustare una grande varietà di assaggi (dalla bagna cauda, alla lingua in salsa verde, fino al tomino) per poi passare ai primi della casa (gnocchi con crema di zucca, Castelmagno e guanciale; ravioli del plin con ragù di arrosto); per concludere con dolci deliziosi (consigliatissimo il tiramisù e il bunet). Location piccola ma graziosa, sembra come essere in una vecchia cantina, in cui sei circondato di vino e di ricordi del posto data la carrellata di foto di famiglia. Quando torneremo a Torino sapremo già dove mangiare!

Alexandru Farţade

Durante una recente visita a questo ristorante con la mia famiglia, abbiamo incontrato alcune problematiche nonostante il cibo di qualità e il servizio accettabile. Il nostro tavolo era posizionato in modo scomodo, direttamente davanti all'entrata, tanto che ogni volta che qualcuno doveva tagliare la carne, diventava difficile per gli altri clienti aprire la porta.

Con una temperatura esterna di 8 gradi, il continuo movimento di entrata e uscita dei clienti ha reso l'ambiente meno piacevole. Abbiamo sollevato questa questione con il proprietario, ricevendo come risposta che la disposizione del locale è tale e che non può essere modificata. Tuttavia, sembrava che una soluzione semplice, come rimuovere un tavolo, avrebbe potuto migliorare notevolmente l'esperienza dei clienti, ma questo sembrava essere meno prioritario rispetto al profitto.

Il cibo, tipico piemontese, era sicuramente buono, e il personale era cordiale, ma l'atteggiamento del proprietario ci ha fatto sentire come se l'esperienza del cliente fosse secondaria rispetto al guadagno. Ristoranti con cibo piemontese di qualità e personale accogliente sono facilmente reperibili a Torino, quindi, a causa della nostra esperienza complessivamente negativa, mi vedo costretto a lasciare una stella.

Sappiate che se prenotate in questo locale potreste finire nella porta d'entrata.

Andrea Elardo

Cena un martedì sera al primo giorno di visita a Torino. Con una coppia per noi speciale ... una cena speciale. A partire dall'antipasto, passando per primi secondi , dolci e vini ... senza dimenticare il servizio. Luogo piccolo ma molto molto accogliente. Personale super ... al punto di mettersi di traverso sulla cottura della tagliata di fassona per far gustare appieno la bontà del piatto. Sicuramente non economico ma il gioco vale abbondantemente la candela! Continuate così e complimenti!
Per chi legge ... se è arrivato fin qua ... non vi resta che prenotare (consigliatissimo) e andare a provare di persona!

P.s.: il menù ... con i commenti è la ciliegina sulla torta ... TOP!!!

Danilo Ferraris

Cibo tradizionale piemontese discreto. Servizio cosi cosi, cortese e veloce ma non ci sono stati detti i piatti del giorno, non predenti nel menu.
Tavoli estremamente piccoli, bene per due persone, ma assolutamente non per tre.

Alessandro Chiaraviglio

La Puola Sabauda è in posizione centralissima ad un passo da piazza San Carlo. Ha una carta caratterizzata da piatti piemontesi, come da tradizione per una piola, molto varia e propone piatti del giorno veramente interessanti. I piatti sono buonissimi e vale la pena tornare per provare combinazioni diverse. Rapporto qualità-prezzo molto buono. Unica pecca, gli spazi.

Francesco Guglielmi

Locale molto carino e a due passi dal centro. La cucina è tipica piemontese e il menù prevede un buon assortimento di piatti locali. Molto buoni gli antipasti, soprattutto i crudi di carne. Ci sono piaciuti anche i primi e i secondi, le porzioni di questi potrebbero essere leggermente più generose. Per i dolci consiglio il classico Bunet che si presentava molto bene. Il personale è stato molto gentile e disponibile ed ha saputo reagire molto bene agli imprevisti accaduti durante la serata.
Prezzo giusto considerando la zona e la qualità del cibo.
PS. Le frasi scritte sul menù (in piemontese e non) molto divertenti 🙂

Claudia Tansini

Sono stata consigliata da Francesca che mi ospita.
Ho scelto dal menù la merenda di Sinoira, tagliarin al tartufo e bunet. Calice di dolcetto, acqua e caffè. Speso 50 euro, corretto. La qualità delle materie prime è alta e rispettata. L'ambiente è molto carino e il personale gentile e competente.
Sono stata benissimo. Lo consiglio sicuramente e spero di tornare in futuro.