Merelli Gilberto - Nembro, Provincia di Bergamo

Cantaluppi

Approdiamo a questa trattoria immersa nel verde dei prati tra il Filaressa e il monte Podone. Complice una giornata uggiosa qual decisione migliore se non pranzare al coperto scoprendo le tipicità del luogo. L'ambiente è assolutamente informale simil rifugio e questo a mio avviso è un plus in montagna come pure il pranzare accanto a sconosciuti agevola la convivialità. Leggendo le recensioni decidiamo di assaggiare il mix di primi, abbastanza abbondante e buono, unica nota i pizzoccheri a mio avviso un po' scarsi e senza coste sembravano i resti della pentola... peccato mentre al brasato purtroppo mancava la cosa più tipica che è il "puccino" che ne conferisce sapore. La polenta taragna merita invece una lode veramente buona e a buon prezzo. Do un 4 stelle per le 2 scivolate su pizzoccheri e brasato nella speranza di essere più fortunato la prossima volta. Come tavolo NON consiglio quello vicino alla porta in quanto se la giornata è fredda entra aria fredda siberiana. Prezzi nel complesso onesti rapportati al luogo.

André A. Duiella

Buon ristorantino nella splendida frazione di Salmezza, in quel di Nembro (BG). Offre pochi primi e secondi, tipici della cucina bergamasca, con un servizio veloce e prezzi concorrenziali.

L' economicità del locale si rispecchia nella mis en place (tovaglia in carta), ma non sulla cucina che prevede ottimi piatti (soprattutto i secondi).

La polenta taragna con lo spezzatino merita menzione speciale, tra i primi piatti meritano i pizzoccheri.

La sala interna è un po' rumorosa ma, nei mesi caldi, è possibile mangiare all' esterno, godendosi il panorama.

Franz Kranz

È un posto in montagna, generalmente bisogna camminare per arrivarci, non aspettatevi uno stellato con relativa scelta. Proprietari gentili, servizio molto buono, prezzi commisurati alle pietanze, non elevati. Il posto compensa di tutto, a patto di non arrivarci in macchina. ?

Enzo Carrano

Pranzo in famiglia 4 persone... Invogliato dalle ottime recensioni...per festeggiare il mio 61° compleanno :
Locale proprio come lo desideravo
Rustico ed immerso nella natura
Purtroppo antipasto di salumi e verdure quantità scarsa nonostante la cameriera ci assicurava che un piatto bastava per 3
Pizzoccheri e tagliolini ai funghi molto scotti ed insapori
Casoncelli nella norma
Gnocchi ale ortiche asciutti ed insapori senza condimento
Coniglio e capretto con polenta taragna molto buono
Riassunto :
C'è qualcosa che non và nei primi piatti...

Elena Signorelli

Ho conosciuto qst posto moltissimi anni fa, quando era poco più che un bar dove io ed i miei genitori ci venivamo a fare merenda. Dopo moltissimi anni ci sono ritornata e ne sono rimasta piacevolmente sorpresa. Cucina casereccia, personale gentile e il luogo... Meraviglioso.

Luca Verzeroli

Menù misto di primi e secondi. Fantastico. Buonissimi anche i dolci

Marco F

Abbiamo mangiato sabato a pranzo con famiglia, ci siamo trovati molto bene sia per qualità dei piatti, servizio e prezzo che è onestissimo.
ci tornerò sicuramente.
importante: la località è Salmezza che si raggiunge arrivando a Selvino, partendo da Nembro, quindi sul navigatore non cercate Nembro ma Salmezza, conviene arrivare a Selvino e poi impostare il navigatore

Giusy Tomasicchio

Abbiamo mangiato malissimo! qualità pessima, i funghi non solo erano congelati, ma galleggiavano nell'olio di semi! arrosto secco e patate fredde e secche, il misto di carni un'oscenità a parte l'impiattamento che era a dir poco orribile, il brasato che non era brasato, ma sembrava prosciutto cotto alla piastra e polenta taragna senza sale...insomma direi che quì non ci tornerei nemmeno se fosse gratis, ah dimenticavo anche il vino era pessimo, io credo che sia facile cucinare per tante persone, ma, non ci si può nemmeno improvvisare!