Antonio Schiavi
5/5
Il locale esiste da tanto tempo, quindi merita una votazione in sessantesimi.
Posto 50: Non è proprio dietro l'angolo, ma il lago e le montagne sono una bella meta turistica.
Locale 42: Piacevole e informale, semplice e alla mano, spazioso, pervaso da in profumo invitante di cibo. Arredo e decori minimi, fra il rustico, l'anodino e il tradizionale. Bel camino. Esterni e pulizia però da rivedere.
Primo misto 55, ottimo: Lasagne 58 pasta e 54 condimento; fettuccine 52 pasta e 52 sugo; gnocchi 56 pasta e 54 sugo; quantità ed equilibrio perfetti.
Arrosto misto 50 buono: Salsiccia al finocchietto 54; agnello 50; arrosticini 48; quantità ed equilibrio buoni.
Contorni 42.
Vino 50 buono e genuino, di sua produzione. Abbastanza forte ma non fa male.
Caffè 36
Servizio/ accoglienza 44 : Cordiale, informale, non sempre attento ma solerte. Apparecchiatura da migliorare, pagamento al bar in un'altra sala.
Prezzo € 29,50: un po' ricamato, 25 euro sarebbe stato perfetto ed economico.
Considerazioni finali: la qualità, la bontà e la genuinità dei prodotti non si discutono, ci si alza da tavola contenti. Il locale è una garanzia da decenni. Le imperfezioni sono enormi, a cominciare dall'accesso al lago, il prezzo quindi è un po' troppo giusto. È però sempre un piacere tornarci e le cinque stelle vogliono essere un premio, uno stimolo a mantenere sempre questa qualità e una bella presentazione, generosa ma onesta, al turista.
