Ristorante Prater - Sant'Ilario d'Enza, Provincia di Reggio Emilia

Maria Spatarelu

Eccezionali in ogni aspetto e ogni portata. Ottime le proposte stagionali e anche la selezione dei vini. Primi della tradizione locale, con pasta fatta da loro con maestria. Straconsiglio la punta di vitello e i dolci, qualunque dolce, tenetevi posto per il dolce, fidatevi.
Servizio attento e gentile, buone tempistiche di uscita dei piatti, senza fretta e senza attese prolungate.
Grazie per averci fatto trascorrere una serata speciale.

Federica Campanini

Ristorante da 5 stelle!
Provato una sera durante la settimana ma hanno dei piatti veramente spettacolari, locale elegante e ricercato.
Per un antipasto, primo, dolce e vino abbiamo speso 40€ a testa ma i piatti erano veramente buonissimi quindi ne vale la pena!
Attrezzati anche per il senza glutine, comunicandolo prima non c’è nessun problema.

Fabrizio Doglio

Da oltre mezzo secolo, il Prater è un punto di riferimento della ristorazione a S. Ilario d'Enza.
La difficoltà nell'individuarne l'esatta ubicazione, nonché l'ingresso un poco sacrificato tra banche e altri negozi, non regala a primo acchito la impressione di entrare in un ristorante di livello.

In effetti anche la sala, nonostante il recente restyling, rimane indecisa tra varie cifre stilistiche, tra toni tradizionali, sfumature kitsch e accenti più moderni.

La cucina è tuttavia all'altezza.

Una buona entrée di arancino di riso con frutti di mare e rape rosse (forse abbondante, ma siamo p

Vittoria Buscemi

Siamo stati a cena per San Valentino, serata a tema.
L'organizzazione ottima, ci hanno richiesto i cappotti all'ingresso e ci hanno accompagnato al tavolo.
In sala ci hanno servito quasi subito gli antipasti e poco dopo i primi ed il secondo.
Il dolce non mi è piaciuto molto, ma compensano sicuramente il buon cibo ben servito, il buon vino e camerieri gentili.
Lo consiglio vivamente.

Monica Bevilacqua

Menù ottimo, piatti abbondanti e materie prime di qualità. Personale molto cordiale. Ambiente piuttosto formale, perfetto per pranzi di lavoro. Prezzo adeguato. Consiglio!

Marina Prampolini

Locale carino, noi abbiamo mangiato fuori sotto al portico. Personale gentile e presente. Cibo ottimo, e di bella presenza!!!! Prezzo adeguato.

Alessandro Casali

Splendido ristorante nel pieno centro di Sant'Ilario d'Enza: location di design e servizio molto curato, di fatto il ristorante é inserito nella guida Michelin. Il pasto é iniziato con una piccola entrèe in omaggio che consisteva in una polpettina alla seppia molto gustosa. Abbiamo poi ordinato un tris di tortelli della tradizione (verdi, zucca, spalla cotta e mascarpone) che definirei buoni e un risotto ai gamberoni al profumo di limone che é stato davvero ottimo. Per secondo abbiamo preso filetto di tonno in crosta di sesamo nero su carpaccio di finocchio e arance e sei gamberoni in crosta d

Alessandro Soncini

Mi sono recato al Prater dopo tanto tempo per festeggiare il mio compleanno, ma ho purtroppo constatato che non e' più presente la qualità di un tempo. Il servizio e' sempre cortese e adeguato, ma i prezzi sono aumentati rispetto alle porzioni fornite.
Nel mio caso ho scelto un filetto di maiale con mostarda di zucca e mi sono stati presentati 5 piccoli pezzi di maiale di colore scuro stracotto e con la carne durissima con accanto un'insalata scondita e una purea di zucca (poco saporita, sicuramente non simile a una mostarda) . Purtroppo anche il sapore era sgradevole. Solo questo piatto e' co