Vespolina - Vigevano, Provincia di Pavia

Mariangela Cerbino

Aperitivo in 4 a novembre. Il locale è molto bello e curato. La persona che ci ha serviti è stata molto professionale nel descriverci i vini in mescita, il tutto accompagnato da un tagliere (1 ogni 2 persone) con stuzzichini freschi e super golosi e con prezzi più che onesti (26 euro in 4). Straconsigliato!

Andrea Reffo

Bell’ambiente e servizio attento. Scelta dei vini ampia anche se non ampissima. Bottiglie per tutte le fasce di prezzo, lasciatevi consigliare. Da migliorare l’offerta a supporto dell’aperitivo. Magari valorizzarla come costo, ma offrire di più. In definitiva, un buon punto di ritrovo e ristoro con spazi di miglioramento nell’offerta.

Valeria Panico

Non ho avuto il piacere di mangiare, ma ho preso un Ginseng e due caffè con i miei genitori questa mattina e ho trovato una location molto bella e particolare. Il personale di una gentilezza e cortesia estrema ed il menù di pranzo doveva essere straordinario. Tra l'altro gli interni sono tutti decorati con legno, scatole in legno e tappi di vino davvero caratteristico. Se vi trovate a Vigevano andateci sia per pranzare o solo per un caffè perché è un posto davvero molto carino.

Andrea Corbo

Locale informale ed accogliente. Personale cortese ed attento, fa sentire a proprio agio i clienti. Proposta semplice ed originale, spicca la sapiente valorizzazione delle verdure. Carta dei vini ampia, spazia tra cantine note ed altre tutte da scoprire. Ottimo rapporto qualità prezzo. Consigliato!

Pietro Bislacchi

A pochi passi da piazza Ducale, già in zona a traffico limitato. Carino il locale anche se noi, visto il clima, siamo stati fuori.
Menù essenziale ma ottimo: non serve avere una carta lunghissima.

Cucina buona che necessita ancora di qualche ritocco. Consiglio per il giovane cuoco: il "letto di rucola" non deve essere DAPPERTUTTO... gli anni '80 sono passati da un pezzo.
E non incappate nell'errore più comune, nell'offerta dei dessert: non chiamate cheesecake un bicchiere in cui avete messo una qualche crema: la cheesecake va cotta o fatta (fredda) con gelatina ed è un dolce "a forchetta". C'avete servito una buona porzione di strudel, fate lo stesso con la cheesecake!

Carta dei vini sufficiente, davvero sbilanciata verso i bianchi (fermi e mossi). Avere 1 solo rosato in lista (Abruzzese) e 2 soli rossi lombardi, per un locale di Vigevano, è davvero strano!
Fra l'altro, questa scelta (se di scelta si tratta...) non si concilia con il tipo di offerta culinaria: l'avrei capito se il menù fosse prevalentemente di mare, magari con selezione di cruditè ma visto quello che offrite... (picanha, tartàre di manzo)

Servizio cordiale che, come per la cucina, con qualche semplice accorgimento può migliorare molto: innanzitutto non so se chi ci ha serviti è il proprietario o un dipendente MA non è mai bello vedere un cameriere che beve un calice di vino mentre ci sono clienti seduti. L'informalità del locale non c'entra nulla.
Insieme al menù e alla lista dei vini, consiglierei di portare una lista di cocktail.
Se un dessert è con "dulce de leche" NON è con caramello. E viceversa. Poi, se il cliente non conosce il dulce de leche, lo si può paragonare al caramello, per spiegarsi meglio.
Se il cliente vi chiede un vino da dessert, avendoli visti in carta, O gli riportate la carta O gli offrite almeno un paio d'alternative.

Per concludere: consiglio decisamente il locale. Se non ve la prendete troppo e ripensate a quanto scritto, probabilmente, andrà tutto a vostro vantaggio.

Mauro Nocelli

Ottima posizione nel centro storico.
Servizio cortese e curato
Perfetto per incontrare amici in tranquillità.

tatiana rosario bonilla

Aperitivo per tre persone (chiesto con una bottiglia), molto scarno: olive, patatine, 2/3 fettine di pane e delle ciotoline con della verdura. Il tagliere chiesto successivamente era per due persone, piuttosto che per tre e - a mio parere - anche abbastanza caro (18€). Per riassumere, l’aperitivo è stato deludente - considerando che abbiamo ordinato due bottiglie di circa 36€ l’una. Tre stelle perché in passato ho avuto esperienze molto positive.

channel max

Si trova a due passi dalla Piazza Ducale di Vigevano. Locale piccolino ma piacevole, si è spostato di qualche decina di metri rispetto alla sua sede precedente. A metà tra un wine bar ed un ristorante, ha un menù un po' ristretto ma di buona qualità. Gestito con simpatia e
cortesia.
Piacevole.